Ekofiket på Ecotopia: Rosmarin & Mynta

Adress: Bondrum 1334, 273 95 Tomelilla Visa karta

Adress: Bondrum 1334, 273 95 Tomelilla

Vegetariskt, veganskt och rawfood serveras på Ecotopias mötesplats. Här erbjuds både varma och kalla rätter, soppor och rawfoodkakor. I huvudsak tillagade av ekologiska och lokalproducerade råvaror efter säsong. Vissa grönsaker kommer direkt från egen ekologisk odling

Till menyn hör bland annat smakupplevelser som tacos med salsa, guacamole och cashewgrädde serverat med frökex och homus – zucchinispagetti med pesto a la raw – karibisk pumpasoppa med ekologisk pumpaolja och pumpafrön. Våra soppor tillagade på gårdens ekologiska grönsaker serveras med nybakat bröd och chevré.

Vi erbjuder även gröna energidrinkar och smoothies. Till våra söta rawfoodspecialiteter hör chokladmousse-, havtorn- och hallontårta liksom praliner med gårdens bär.

På tavlan i ekofiket hittar du dagens meny.

Visa mer

Om denna aktivitet